在我国广阔的农村地区，有这样一种常见的鱼，它生活在人类呈现之前的地球上。可以说它是世界上最陈旧的鱼之一，它的肉质十分鲜美，这种鱼便是柳根鱼
柳根鱼是一条十分小的鱼，他喜爱生活在水温较低的当地，所以他在一般的池塘里底子看不到这种鱼，由于这些池塘或河流的水文太高，不适合它的成长，所以假如你想去柳根鱼，你有必要去山上的一些河流找它，尤其是海拔较高的河流，由于这些河流的水温相对较低。
正是由于这个特色，柳根鱼不能没有水。一些无阅历的人会发现这种鱼一离开水就会腐朽。这还在于离开水后，外面的温度太高，导致它的身体腐朽。在鱼类中，柳根鱼归于鱼类中的长者，在人类呈现之前就生活在地球上。科学家发现这种鱼已经在地球上生活了数亿年。
因而，它是地球上最陈旧的鱼类之一，阅历了地球的开展，见证了人类的进化。它是地球上的活化石之一，对研讨历史问题有很高的价值。可是，有这样身份的老一辈仍是逃不出咱们的口。很惋惜错过了这甘旨的食物。
除了在地球上生活了好久，柳根鱼仍是一条肉十分甘旨的鱼。尽管这种鱼体积比较小，但它的肉十分贵。柳根鱼做的汤很好吃，吃一次就不会忘掉。并且，这种鱼的营养价值也很高，所以商场需求量很大，导致其价格极高。在商场上，一公斤柳根鱼会卖到35元。
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